质量管理实施细则

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质量管理实施细则
1、为了加强中央储备粮质量管理，规范管理行为，严格管理责任，确保中央储备粮数量真实、质量良好，根据《中央储备粮质量管理暂行办法》制定本细则。
2、中央储备粮质量管理的基本要求，指在中央储备粮入库、储存、出库等环节对粮食质量的要求：
1）等级合格，质量指标综合判定合格率在90%以上，质量指标全项合格率不低于70%。
2）不发生粮食霉变、陈化等事故。
3)入库的中央储备粮质量管理要求
4)达到国家中等及以上质量要求，水分一般不超过《粮食安全储存水分及配套储藏操作规程（试行）》（中储粮[2005]31号）中推荐的入库水分值；
5）储存品质为宜存；
6）符合国家粮油卫生标准；
7）本年度尚未收获的品种，生产年限为上一年，本年度已收获的品种，生产年限为本年。国家有关部门另有规定的，按规定要求执行；
8）粮食入库时，质检人员要按来粮形式分批、分车等对粮食入库质量、储存品质和新陈度进行检测，确保入库粮食符合中央储备粮质和生产年限要求；粮食入库完成后，要向分公司报告，由分公司质检中心或者省级粮食质检机构，对入库粮食数量和质量进行检测验收，并出具质量验收报告。验收合格的，按验收检测数据填制保管帐和专仓卡。
3、储存期间的中央储备粮质量管理
1）中央储备粮储存品质管理与控制的基本任务是保持中央储备粮宜存，对不宜存或接近不宜存的粮食要及时上报分公司安排轮换，杜绝发生粮食陈化事故。
2）要按照《中央储备粮食储存管理办法》和有关储粮技术要求，实行科学保粮，延缓粮食质量陈降速度，在《中央储备粮油轮换管理办法（试行）》规定的参考储存年限以内的粮食，其储存品质一般要保持宜存。
3）每月的月底质检员会同保管员要对所储存的每个仓的中央储备粮进行扦样，进行质量检测。。
4）每年的3月末和9月末要将每个仓的中央储备粮扦取的样品送中储粮平凉直属库，进行品质检测、将所测的结果及时上报分公司。
4、出库的中央储备粮质量管理
1）中央储备粮出库时，要按照《粮食质量监管实施办法（试行）》的要求进行质量检测，检测项目包括粮食质量指标和储存品质指标；必要时，还要检测……
2）……