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[讨论] 储粮过程中减损降耗措施

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发表于 2017-7-20 23:14:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
减损降耗措施

1、完善规章制度,精细化、规范化工作流程。
完善规范出入库各项规章制度,教育职工爱惜粮食,严格遵守仓库各项规章制度和操作规程,严把入库质量关、严格履行保管员职责,不合格粮食不能入仓,杜绝偏高水分、杂质粮食入库。细化工作、责任落实到人,出入库均按规范要求处理杂质,作业现场残粮清扫做到颗粒归仓。
2、 责任落实,抓细节。
“细节决定成败”,出入库前对电子磅秤进行校验,过磅做到大车过大磅、小车过小磅,车辆尽量停放在磅秤的中央减少误差。出入仓做好车辆防撒落工作,作业现场仔细认真清扫,做到尽量干净,沟渠提前铺垫好铺垫物,防止粮粒掉进沟渠无法回收;入仓包装袋、车厢需要清理干净。
3、入仓偏高水分、杂质粮食,出入仓前后水分对比减量。
随着近年来科技的发展,农业机械化程度提高,粮库收购的粮食已不再是 “一干、二净、三饱满”,一部分农民在粮食收割后未经整晒而直接销售,杂质高、水分高成了近年来的最大特点。所以就仓干燥技术、杂质清理设备应运而生,用以解决高杂高水问题,出库中需监测水分变化,与入库水分比较,水分减量实核实销,研究水分减量原因,减少减量。
4、 严把入库质量关。
入库粮食质量的好坏,直接影响储存过程中水分减量和自然损耗的多少。高水分粮食自身呼吸旺盛,消耗干物质多,高杂质粮食聚集的微生物多,易感染虫害、易生霉、通风熏蒸易形成死角,严重影响储粮品质。所以入库过程应严格按制度操作,严把入库质量关,合格粮食方能入库,不合格粮食不能入库。
5、尘土飞扬理应合理减量。
粮食在出入库过程中,除有大部分杂质能够回收称重扣量外,尘土飞扬也应该合理减量,根据多年数据整理和经验总结,出入库作业尘土减量一般在0.01%左右,应写入出入库制度中。
6、运用科学手段保管,减少水分减量。
粮食入仓完成后,都会选择合适时机进行全仓均衡粮温和水分通风,冬季低温时节全仓降温通风会引起粮食水分散失而减量,为尽可能减少水分散失同时又能达到通风目的,需要采取保水均温均水通风,在全仓粮食水分和温度均衡的情况下,减少粮食水分丢失。
一是要做到保水通风,风机选择是关键,大功率的风机能够快速地降低粮温,同时也快速把粮食水分带走,但是大功率风机通风降温,温度反弹现象严重。所以我们要选择小功率风机,风压大、风量小、风速慢的轴流风机,合理配置在仓房内。
二是在通风时机的选择上,粮温与大气温度温差较大时开始通风,外界温度与平均粮温温差达5℃以上可以开始通风;选择夜间通风,夜晚温度较低,相对湿度高,此时通风可减少粮堆与大气湿度差,减少通风水分散失;均温均水通风可选择低温、相对湿度大的阴天通风,但在即将完成通风时,选择干冷天气通风4h左右,排除粮堆内的湿空气,确保储粮安全又减少水分散失。
三是采用内循环方式,即密闭空间低功率内循环均温均水通风。如粮堆内温差、湿度差不大,可在仓内密闭空间使用1kW风机内循环通风均衡粮温、水分。夏季表层粮温受气温影响升高,可以充分利用 “冷心”采取内循环通风技术,将 “冷心”上移冷却表层粮食,达到均衡粮温的作用,减少夏季受外界温湿度干扰。在粮温开始上升时就采取由下而上内循环通风,增加粮堆内微气流循环速度,避免因上层温度升高温差过大而引起内结露。
四是与智能通风系统结合使用效果更佳。智能通风系统能够全天候自动采集大气温湿度、仓内温湿度,根据通风条件判断,适时开启通风机通风,优于人工判断,该通风系统能自动扑捉最佳通风时间,既节能又减损。

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