【食品安全小知识】还原奶的营养价值如何?# N7 N) P! R) b$ N" B' q, V* l+ L
) m; f# U2 L/ G* C! C 还原奶实际就是把奶粉还原成牛奶来做,在我们国家标准里面纯牛奶是不允许用还原奶来生产的,但是酸奶、调味奶是允许用还原奶的,因为它是用牛奶还原回来的,要经过两次的杀菌,所以营养价值有一点影响,但是这个影响微不足道,所以我们说还原奶营养价值仍然是很好的。* z" b9 h+ O, M& z# s0 ~
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