【食品安全小知识】食品保质期和保存期的区别是什么？ & F0 T5 r2 {& F& |6 O& m. R3 `9 p2 w4 g$ n. A, c 保质期（最佳食用期）是指在标签上规定的条件下，保持食品质量（品质）的期限。在此期限，食品完全适于销售，并符合标签上或产品标准中所规定的质量（品质）；超过此期限，在一定时间内食品仍然是可以食用的。4 b! [7 R. R& c4 E: i/ h$ O* Y 保存期（推荐的最终食用期）是指在标签上规定的条件下，食品可以食用的最终日期；超过此期限，产品质量（品质）可能发生变化，食品不再适于销售和食用。 C& ^: E' J7 u% W
千万不要购买超过保存期的预包装食品：过了保质期的食品未必不能吃，但过了保存期的食品就一定不能吃了!消费者在购买食品时，要特别注意食品标签上的保持期或保存期。' X5 J# g W* I w# r8 S: T
【粮油圈论坛整理】
发表于 2017-8-6 21:11:42
