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【食品安全小知识】选购奶制品时应注意什么?
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我国关于奶制品生产及销售有严格的管理规定。其中主要包括原料奶的验收、加工、生产条件与规范、产品标准及检验项,对于产品包装与标识也有严格的规定。消费者在购买奶制品时应注意以下几点:( U8 n! t; i; h* D% a0 e e
首先,购买奶制品时应选用正规、有一定知名度和规模的厂家的产品。" W: g0 V/ I( ]+ H. T' E
其次,在购买奶制品之前弄清楚产品的标识、产品说明、产品的生产日期及保质期,以及产品的真实属性,即产品为纯牛奶、调味乳、还是乳饮料或其他的类型。
; |/ T, Z! d, P' l C' a再次,不同的消费人群应选择适合自身特点的产品,如乳糖不耐症的人群应选用低乳糖奶或酸牛奶等乳糖含量少的产品,儿童应选用儿童酸奶;对于奶粉来说,不同年龄段的人群可以选择适合不同的配方奶粉,比如婴儿配方奶粉、中小学生奶粉、孕妇奶粉、中老年奶粉、低脂无糖奶粉、低脂高钙奶粉等。
2 l/ u5 W/ ]. e7 f, b【粮油圈论坛整理】' t' l+ H' F4 s" v# S7 s2 @
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