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- 1970-1-1
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【粮油标准化】粮油标准的贯彻执行 认真宣传贯彻粮油标准,确保其正确实施,主要抓好以下几点:
(一)正确理解,坚决执行粮油国家标准
标准是有关各方共同遵守的准则和依据,在标准适用范围内的有关各方都必须严格遵守执行标准。
强制性标准是技术法规,是国家要求必须强制执行的标准,其规定的内容必须执行,不得以任何理由和方式加以违反变更,对于违反强制性标准的行为,国家将依法追究当事人的法律责任。
推荐性标准,一旦纳入有关法律、法规或经济合同中,也必须严格遵守、执行,否则也有可能导致负法律责任。
(二)充分认识粮油标准重要性
各有关部门、单位的领导、职工,尤其是粮油质量检验员,对贯彻执行粮油标准的重要性,应有足够的高度认识。
我国是农业国,国家粮油标准涉及面广,政策性强、技术性强,粮油产品质量、效益等关系到亿万农民切身利益,关系到企业的经济利益和千家万户吃饭问题,可以说,国家粮油标准涉及国家、企业、农民、消费者等方方面面利益,其作用不可低估。随着我国粮油市场的放开和经济全球化,技术标准已成为国际市场竞争的重要手段,粮油国家标准可起到四两拨千斤的作用。它既可以对本国的农产品构筑合理的技术保护体系,又可以破除国外的技术壁垒,破除一些国家对我国农产品出口的刁难、封锁,以起到保护国内农产品市场,保障粮油食品质量安全,促进农业经济持续发展,提高我国粮食在国际市场的竞争力等作用。
(三)加强领导、积极宣传
大力做好粮油标准的宣贯工作,是标准得到有效实施的重要保证。各有关部门要切实加强对标准宣贯工作的领导,要利用会议、广播、电视、学习培训等多种形式,积极宣传、贯彻粮油标准,并要广泛动员职工参与,粮油质量检验员要带头宣传,把主要粮油标准公布于粮食企业醒目位置,工作中认真贯彻执行,使主要粮油标准落实到基层粮食企业,使所有有关企业和有关人员都知道国家粮袖标准和依质论价政策,自觉执行粮油标准和国家有关政策。
(四)积极开展培训
通过各种形式,积极对各级粮油质量管理、质员检验人员、经营人员等进行标准、质量知识的学习、培训,特别是新标准出台,使他们尽快掌握标准及相关知识,掌握握有关的检测技术,加强职业道德培训、教育,提高粮油质检队伍的整体水平,培养一批高素质的检化验人员,成为粮食行业的骨干力量,粮油质量管理,质员检验人员应适时进行培训,考核合格后,持证上岗。
(五)加强对粮食质量监管
加强对粮食流通中各个环节执行标准情况的监管、督查,发现压级、压价等不执行国家标准和价格政策的情况应及时制止、纠正,对有意弄虑作假,以次充好、坑害消费者利益等行为,应毫不留情,秉公执法,及时依法查处,确保主要粮油国家标准的顺利实施。
(六)加强体系建设,完善设施
要加强粮油质检体系建设,完善检化验设备和实验室设施,要根据各地实际情况,配置标准规定的质量指标检验所必需的检测仪器,提高检测能力和水平,为粮油标准实施工作提供良好的硬件保证。
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